He Manawa Te Tirohanga Tono mo te Hangarau Whakataonga Matao me te Whakaorangia o te Kai

I nga tau kua pahure ake nei, kei te tere haere te tipu o nga hua whakakikorua o nga huawhenua hou penei i te mīti hou, nga hua tapatapahi hou me nga huawhenua me nga kai kua oti te taka ki to tatou whenua. Engari ko te raru o te huringa pupuri hou poto o te papa hua me te parahanga tuarua kua waiho hei kohungahunga o te hangarau e aukati ana i te whanaketanga o te umanga. Na reira, ko te rangahau me te whakawhanaketanga o nga hua ahuwhenua hou me te whakakoi kai pai mo te whakamaarama makariri kua noho te hangarau putunga pupuri hou te kaupapa o te umanga.

Ko te hangarau whakamomori kai whakamaroke whakamaaramatanga kai tetahi o nga ahunga whanaketanga o te aoiao kai me te hangarau hangarau. Ngaohiko teitei papa hiko iti pāmahana Plasma Cold Sterilization (CPCS) he kai hou Hangarau whakahoromata Makao e whakamahia ana i te ao. Ko te nuinga o te whakamahi i te plasma pāmahana iti penei i te photoelectrons, te katote me nga roopu koreutu kaha i hangaia e te hunga pāpāho huri noa i te kai hei whakapā atu ki te mata o te microorganisms. Ko te whakangaro i ona pūtau ki te whai hua huakita. Ka whakatauritea ki te hangarau whakahoromata wera e whakamahia nuitia ana, ko te waahi hiko ngaohiko teitei me te iti o te pāmahana plasma te whakamaarama makariri me te hangarau whakamaarama tiaki he mea tino nui i roto i te mara o te whakamaarama kai makariri me te rangahau hangarau kapi tiaki me te whanaketanga. Ka taea te whakakotahi i tenei hangarau me te hangarau MAP ki te whakahoroi i nga hua kua oti te takai e te plasma pāmahana iti, e kore e puta te parahanga tuarua. Ko te plasma e whakaputa ana i te mahi huakita ka puta mai i te hau i roto i te kete, kaore e whakaputa i te toenga matū, te haumaru teitei; He tiketike te ngaohiko, engari he iti te naianei, he poto te wa whakamaoritanga, kaore te wera i hangaia, ka iti te kohi hiko, he ngawari te mahi, na reira, he pai te hangarau whakamaarama plasma iti mo te whakamaarama i nga kai hou kua rite.

I raro i te tautoko a te "Rangahau me te whakawhanaketanga me te whakaatu i nga taputapu hangarau matua o te plasma iti-mahana-mao-whakaongonga whakakoi mo te hiko hiko teitei", ka hangaia e nga whare rangahau a-whare nga taputapu katoa o nga taputapu hangarau matua o te plasma iti-mahana-mao, MAP hou-te pupuri putea-iti-te-mahana plasma maatao-whakaongohanga raina hanga aunoa me etahi atu, e pakaru ana i to tatou whenua maatao-hangarau o te kai. I te Whiringa-a-rangi 28, 2021, i whakaritea e te Huihuinga Rangahau Tukatuka Hua Kararehe a Haina nga tohunga ki te arotake i nga whakatutukitanga putaiao me te hangarau o te kaupapa "Ko nga hangarau matua me nga taputapu o te whakamaaramatanga plasma makariri me te tiaki me te whakamaarama i nga mekameka raupaparorohiko". I whakaae nga tohunga o te hui ko nga hua ka eke ki te taumata teitei o te ao, tae atu ki te pehanga teitei o te waahi hiko kua eke nga taputapu hangarau matua o te plasma makariri ki te taumata rangatira o te ao, te whanui o nga tumanakohanga mo te whakawhanaketanga tono, ka awhina i te whakaoti i te kai hou o te ao, te ahumahi kihini pokapū te whakamatao makariri hou-te pupuri me te raina makariri e pa ana ki nga taputapu hangarau matua, te waahi maakete.

Ko nga waahanga hangarau matua o te kaupapa ko: te iti o te pāmahana plasma whakamatao makariri - te wa poto o te whakamaaramatanga, te iti o te whakapau kaha, e tika ana mo te whanaketanga nui o te whakamaarama makariri o nga kai hou me nga kai kua rite; Ko te hangarau matua me nga taputapu o te whakamaarama makariri plasma iti me te raina whakaputa aunoa ka taea te whakakore i nga tukumate mai i te kai, me te paheketanga o nga toenga pesticide i runga i te mata o nga hua me nga huawhenua ka eke ki te neke atu i te 60%, ka whai hua te roa o te oranga o te papa me te oranga hou; Ko nga raupaparorohiko mekameka maeke kai me nga taputapu hangarau whakamaarama hau motuhake mo te whangai kararehe - ka taea te whakakotahi i nga taputapu hangarau whakamaarama hau motuhake mo te whangai kararehe ki te punaha whakaahuru hau hou ki te whakaoti i nga toenga matū me etahi atu raru.

I runga i te paanga o te tono, ko te CPCS i roto i te whakamatautau whakamaarama makariri o te rētihi ka tino piki ake te tere huakita, te roa o te wa hou o te papa, a ka taea te whakaheke i nga toenga pesticide organophosphorus i roto i te rētihi, rōpere, here, kiwi me etahi atu hua he pai te whakamarumaru makariri me te pai o te whakahekenga o te pesticide. I te wa ano, ko nga whakamatautau whakamaarama makariri me te tiaki i nga kai hou, nga PICKLES Sichuan, te keke raihi Ningbo, me etahi atu, kua tutuki nga hua tuatahi.